西芹胡萝卜拌花生米

西芹胡萝卜拌花生米的做法步骤

1.准备好花生米

2.西芹斜刀切片，胡萝卜切片

3.花生米加入适量的水，然后加入一个大料，适量的盐煮

4.西芹、胡萝卜焯水后迅速放入冷水过凉

5.然后把煮好的花生米，西芹，胡萝卜一起拌匀，加入适量盐、鸡精、香油，烧好的辣椒油浇在上面就可以了

小窍门&温馨提示

花生米我是用电压力锅煮的，十分钟就可以了。要是用普通的锅建议小火煮，半个钟头就差不多了。
西芹，胡萝卜焯水的时候在水里加入适量的盐，少许的油，这样焯出来的菜颜色更鲜艳，口感也会脆
焯水后迅速过凉主要是保证西芹 胡萝卜的脆感

那些人不适合吃花生？

　　1.痛风患者：
　　2.胆囊切除者：
　　3.胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者：
　　4.想减肥的人：
　　5.糖尿病患者：
　　6.高脂蛋白血症患者：

　　7.消化不良者：
　　8.跌打淤肿者：